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カニ釣りから帰って来た

ジェニたそと、黒髪のクソガキ2人と4人で桟橋でカニ釣りしてました。
この辺の金物屋さんに行くと、ピラミッドというカニ釣りのトラップが売ってます。
それと鶏肉と、獲れたカニを持って帰って来るためのバケツを持って行きます。

これがそのピラミッド
kani01.jpg
真ん中に鶏肉をハリガネで縛り付けます。
鶏肉が一番良いんですかね?
鶏肉が一番安いからってだけの話でしょうね。
函館ではスルメでやってましたね。

そんで引き上げるとピラミッド型に金網が閉じてカニが獲れるというわけです。
kani02.jpg

獲れるカニは、ワタリガニとスパイダーガニです。
どっちも小ちゃくて食べるとこなんかあんまりありません。
今、ジェニたそがジャンバラヤを作ってくれてます。
カニは胴体(頭?)の真ん中から真っ二つに切って入れるだけです。
良い出汁が出て御飯に染み込んで旨いもんね。
カニは身が無いから、ジャンバラヤのメインの具はケルバーシ(ポーリッシュソーセージ)です。
カニのいっぱい入った大鍋のジャンバラヤは見た目が豪華で楽しいですね。
自分で獲ったカニが晩飯の食卓に乗るってやっぱ子供にとっては楽しいですよね。
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